Организации и индивидуальные предприниматели, обязанные применять контрольно-кассовую технику (ККТ) при расчетах с покупателями и клиентами, должны выдавать им кассовые чеки. При расчете, как наличными деньгами, так и в безналичном порядке в магазинах, транспорте (включая маршрутные и легковые такси), кафе и ресторанах, на рынках и ярмарках (в павильонах, киосках, палатках, автолавках) при оказании различных услуг чек является подтверждением факта совершения сделки между продавцом и покупателем (потребителем). При торговле на рынках продуктами с открытых прилавков кассовые аппараты не применяются.